Глеб Копытов, изнеженный отпрыск влиятельного олигарха, прибывает в провинциальную глубинку с амбициозной миссией — провести реструктуризацию местного колбасного производства. Юный наследник горит желанием продемонстрировать отцу, Ивану Копытову, свои управленческие таланты и деловую хватку. Но вместо радушного приёма его ждёт суровое испытание.
Директор предприятия Фёдор Грудинкин, заручившись поддержкой всего трудового коллектива, объявляет начинающему реформатору беспощадное противостояние. Местные жители, для которых завод стал смыслом существования, готовы на всё, чтобы защитить родное производство от напористых столичных методов ведения бизнеса.